Informatie
In de Quick Mill POP wordt het klassieke en befaamde thermoblock van Quick Mill naar een hoger niveau getild. In plaats van de klassieke thermostaten is de POP voorzien van een een instelbare PID temperatuurcontroller. Hiermee is de temperatuur eenvoudig in te stellen en wordt het thermoblock zeer nauwkeurig op temperatuur gehouden. Uiteraard behoudt het thermoblock wel zijn beroemde eigenschappen. Super snel warm en bijzonder weinig verkalking.
Het menu waarmee u de temperatuur instelt werkt eenvoudig en heeft naast de instellingen voor de temperatuur ook de mogelijkheden om de pre-infusie, standy-by en eco modus in te stellen. Daarnaast fungeert het scherm tijdens de extractie als shottimer, waardoor u een uitstekende controle krijgt over de extractietijd. Naast de verbeterde extractie door de instelbare pre-infusie, kunt u met de flow controle aan de voorzijde van de machine de druk tijdens de extractie aanpassen. Op deze manier kunt u zorgen voor een nog vollere en romerige espresso. (Voor alle instellingen en toelichting daarop zie beschrijving onderaan deze tekst)
De Quick Mill POP is speciaal ontworpen voor het gebruik van losse koffie en de behuizing is van hoogwaardige RVS gemaakt en zwart gespoten. De machine wordt geleverd een RVS filterdrager. Anders dan de standaard Quick Mill machines met een thermoblock heeft de POP een stoomkraan met een draaiknop, gemaakt van walnoot. Ook is de stoompijp dubbelwandig om verbranding van de vingers te voorkomen en is deze ook van RVS.
| Merknaam: | Quick Mill |
| Type: | POP NERA |
| Kleur: | Zwart |
| Soort koffie: | losse / gemalen koffie |
| Accessoires: | - Filterdrager RVS |
| - 1- en 2-kops filterbakje | |
| Stoom: | Na doorverwarmen, met dubbelwandige RVS stoompijp en draaiknop |
| Afmetingen: | 255 x 382 x 333 mm (bxhxd) |
| Gewicht: | 13,5 kg. |
| Warmtebron: | Koperen leiding in thermoblock |
| Inhoud waterreservoir: | 1.8 liter |
| Temperatuur: | Instelbaar via PID Menu |
| Stany-by: | Instelbaar via menu |
| ECO-modus: | Instelbaar via menu |
| Pompdruk: | 1-16 bar, instelbaar via flow control |
| Shottimer: | Ja, op display menu tijdens extracie |
| Vermogen: | 1080 Watt |
| Garantie: | 2 jaar |
| Tampermaat: | 58mm |
Instellingen via het menu:
| C_F: | Temperatuur in Celcius of Fahrenheid. |
| F: | Functie in PID instelling, we adviseren u om deze niet aan te passen. |
| ECO: | Aantal minuten instelbaar, waarna de machine in Eco-modus gaat. (60°C, zodat machine weer snel op bedrijfstemperatuur komt. Machine wordt geactiveerd door een willekeurige knop in te drukken). |
| STB: | Aantal minunten instelbaar, waarna de machine in Standby-modus gaat (om energie te besparen). |
| PR1: | Instellingen voor de pre-infusie. Middels deze functie kunt u de koffie laten voorwellen, door pomp even te laten onderbreken aan het begin van de extractie. Hierdoor kan de extractie vergroot worden U kunt daarmee dus fijner en/of meer doseren voor een vollere en romigere espresso. |
| ON 1: | Tijd dat de pomp aan gaat zodra de extractie wordt gestart. |
| OFF 1: | Tijd dat de pomp onderbroken wordt na de ingestelde tijd bij ON 1. Zet u bijvoorbeeld de ON 1 op 4 sec. en de OFF 1 op 4 sec., dan wordt na 4 seconden extractie de pomp voor 4 sec. onderbroken. |
| OFS: | Verschil in temperatuur op thermoblock zelf en de extractietempertuur. We adviseren u om deze niet aan te passen. |
| ts_: | Temperatuur stoom: de maximale temperatuur van het thermoblock tijdens het stomen. Onze ervaring is dat deze boven de 135°C. het beste stoomt. |
| ps-: | Pomp aan of uit bij stomen. We adviseren u om deze niet aan te passen. |
| -t_: | Koffie temperatuur: met deze parameter kunt de extractietemperatuur van de koffie aanpassen. Een donkere branding komt er in de regel het mooiste uit rond de 90°C. Voor een lichtere branding kunt u de temperatuur wat verhogen, maar we zouden niet zo snel boven de 95°C. gaan. |
De shottimer op de voorzijde geeft de zogenaamde extractietijd aan. Deze ligt idealiter tussen de 25 en 30 seconden. We adviseren u de 30 seconden niet te overschrijden, omdat dit een bittere smaak aan de koffie kan geven.
Met de profiling hendel aan de rechterzijde van de machine kunt u de pompdruk aanpassen. Deze is goed af te lezen op de manometer aan de voorzijde van de machine. Voor een espresso is de gewenste druk zo rond de 9 bar. Maar u zou met deze hendel tijdens de extractie langzaam de druk iets kunnen verlagen aan het einde van de extractie. Dit kan de smaak van de espresso nog beter maken, evenals de body.
